川外川辣妹子风味豆豉调味料,够辣,够香!
发布者:亚楠 阅读次数:1232 发布时间:2017/9/28 16:02:43
“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子辣妹子辣辣辣,辣妹子从小辣不怕,辣妹子长大不怕辣……”,这首《辣妹子》是大家耳熟能详的辣歌,四川人经常食用辣椒,能吃辣椒,爱吃辣椒也就成其为一种特殊的饮食习惯,而且是一日三餐都离不开辣椒,利用辣椒做出来了很多美味,例如这款川外川辣妹子风味豆豉调味料,辣椒的辣与豆豉的香完美的结合在一起,够辣,够香!
豆豉,古代称为“幽菽”,也叫“嗜”,是我国传统特色发酵豆制品调味料,豆豉的生产,早是由江西泰和县流传开来的,后经不断发展和提高传到海外。日本人曾经称豆豉为“纳豉”,后来专指日本发明的糖纳豆。东南亚各国也普遍食用豆豉,欧美则不太流行。
豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热,鼻塞喷嚏,吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。
辣椒营养丰富,有许多保健作用。首先,辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。
川外川辣妹子风味豆豉调味料粒粒精选优质原料采用传统工艺精制而成。含高营养大豆蛋白,好吃又健康,可用于各种菜式,百搭美味。
眉山川外川食品有限公司座落在人杰地灵的一代大文豪苏东坡的故乡——四川省眉山市,也是我国的“泡菜之乡”和调味基地所在地。公司占地面积约30000多平方米,年生产能力达50000吨以上。眉山川外川食品有限公司致力于调味品行业二十多年,是一家集研发、生产、销售为一体的食品综合性企业。
经过近几年的快速发展,眉山川外川食品有限公司已形成以“川外川”、“正典”两大品牌为主,并拥有综合调味品系列(火锅调料、鱼调料、鸡精、风味豆鼓、麻辣制品)。
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